salmon_red salmon_silver salmon

佐藤水産は、水産加工品の製造、販売等を行っている会社です。

salmonを主力商品とし、市場にあふれているような

チリ産銀鮭・トラウト・アトランテックサーモン

と呼ばれる「養殖物」は、一切使用せず、

北海道に帰って来るシロサケと

アラスカ・カナダの天然産卵のred salmon・silver salmon・

king salmonだけを使用しているそうです。

本社は、札幌市西区にあります。

東京にも支店があり、北海道内に4工場、

直営小売店8店舗、直営レストラン3店舗ありますが、

新千歳空港２Ｆ、専門店街「北の市場」内にもありますので

ご存知の方々も多いかと思います。

ＪＲ札幌駅南口向かいにある本店。

本店は二階までありますが、

一階はcrabやsalmon等の生ものが中心で、

二階はどちらかと云うと乾物関係が中心の品揃えでしょうか？

二階では、「とば」の試食等が自由に出来、

休憩コーナーでは、お茶も自由に飲めますので、

海鮮おにぎりを買って、店内で食べる事も出来ます。


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